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Willkommen bei
STEINHAUSER

Traditionsreiche Brennerei und Weinmanufaktur am Bodensee

EIN HOCH AUF TRADITION
& INNOVATION

GENUSSKULTUR SEIT ÜBER 190 JAHREN.

Wenn man als Schnapsbrenner für eine Sache brennt, dann lodert das Feuer nicht nur, um den Brennkessel zu erhitzen. Es entfacht die Leidenschaft und der Funke springt über, von einer zur nächsten Generation. Darum steht der Name Steinhauser hier in Kressbronn bereits in 6. Generation für feine Destillate und edle Weine in höchster Qualität. Diese Tradition kombiniert mit der Offenheit für neue Wege, Innovationen und Trends ist damals wie heute unser Markenzeichen, das unter anderem sichtbar wird an unserem Brigantia® – dem 1. Single Malt Whisky vom Bodensee – sowie unserem SeeGin® – ausgezeichnet als weltbester Gin.

steinhauser-bodensee-kressbronn

Sie möchten Ihren Gaumen mit einer Köstlichkeit von Steinhauser verwöhnen? Unser Onlineshop mit riesiger Auswahl sowie unsere Tastings, Weinproben und Events machen es möglich. Das Gute ist, der eine Weg schließt den anderen nicht aus.

STOßEN SIE MIT UNS AN

Genießen Sie die Schätze des Bodensees

ONLINESHOP

ONLINE SHOP

In wenigen Klicks aus unserem Shop direkt in Ihrem Glas. Ob Whisky, Gin, Gletscherwasser, Brandy, Likör, Sekt, Secco oder Wein, was auch immer Sie suchen, in unserer außergewöhnlichen Spezialitätenvielfalt finden Sie es garantiert.

TASTING & EVENTS

Wir machen Ihren Genuss zum Erlebnis. Whisky-Tasting, Gin-Tasting, Weinprobe, Besichtigung und Co., unser vielfältiges Tasting-Angebot lässt Sie hier bei uns in der Erlebnisbrennerei am Bodensee Schluck für Schluck in die Genusswelt von Steinhauser eintauchen.

QUALITAT IST UNSER
MARKENZEICHEN

Wenn aus einer kleinen Hausbrennerei und Weinkeller eine der besten und modernsten Brennereianlagen Europas wird, hat das vor allem mit der hohen Qualität der Erzeugnisse zu tun, die Sie bei jedem Schluck immer wieder aufs Neue überzeugen wird. Dabei werden Sie nicht nur das beste, sonnengereifte und erntefrische Obst direkt vom Bodensee schmecken, sondern auch die einzigartige Kombination aus langjähriger Erfahrung, persönlichem Einsatz und Leidenschaft, liebevoller Handarbeit sowie modernster Brenntechnik. Belege unserer Qualität sind sowohl die regelmäßigen Auszeichnungen nationaler und internationaler Siegel und Awards als auch die genussvollen Gesichtsausdrücke unserer Kundinnen und Kunden beim Kosten unserer Erzeugnisse.

FROHE OSTERN

STEINHAUSER- QUALITÄT

Wenn aus einer kleinen Hausbrennerei und Weinkeller eine der besten und modernsten Brennereianlagen Europas wird, hat das vor allem mit der hohen Qualität der Erzeugnisse zu tun, die Sie bei jedem Schluck immer wieder aufs Neue überzeugen wird. Dabei werden Sie nicht nur das beste, sonnengereifte und erntefrische Obst direkt vom Bodensee schmecken, sondern auch die einzigartige Kombination aus langjähriger Erfahrung, persönlichem Einsatz und Leidenschaft, liebevoller Handarbeit sowie modernster Brenntechnik. Belege unserer Qualität sind sowohl die regelmäßigen Auszeichnungen nationaler und internationaler Siegel und Awards als auch die genussvollen Gesichtsausdrücke unserer Kundinnen und Kunden beim Kosten unserer Erzeugnisse.

SAVE THE DATE

Die Erfolgsstory unseres Familienbetriebs

UNSERE GESCHICHTE

1828
Steinhauser Hausbrennerei
Gründung der Steinhauser Hausbrennerei in Gattnau durch Johann Baptist Steinhauser.
1828
Eigene Küferei
Die Steinhauser Hausbrennerei wird um die eigene Küferei vergrößert.
19##
Erweiterung
Erweiterung der Obst-Hochstämme zum Brennen.
1912
Verbriefte Kompetenz
Herr Albert Steinhauser erhält den Küferbrief der Handwerkskammer Ulm.
19##
Familienbetrieb
Zur Weinlese der eigenen Rebanlagen in Gattnau werden Alt und Jung eingespannt.
19##
Der Mann mit dem Bodensee Diesel
Opa Georg Steinhauser liefert seinen selbstgebrannten Obstler mit seinem VW Typ 3 aus. Als Hommage an Georg Steinhauser gehört der Bodensee Diesel, ein reiner Apfel-Brand, heute fest zum Produktportfolio.
1985
Die nächste Generation
Georg Steinhauser übergibt die Landwirtschaft, Brennerei sowie den Handel an Martin und Karin Steinhauser.
1986
Start der Weinmanufaktur
Gründung der eigenen Weinkellerei in Kressbronn mit anfangs 5 Hektar Reben am Württembergischen Seeufer.
1989
Kressbronner Weinerzeugergemeinschaft
Gründung einer Weinerzeugergemeinschaft durch Martin Steinhauser, um die Trauben für die Verarbeitung und Kelterei von unterschiedlichen Winzern vom Württembergischen, Bayerischen und Badischen Bodensee zu beziehen.
1996
Die Verschlussbrennerei
Mit der Inbetriebnahme der Verschlussbrennerei steht die Brennereianlage vollständig unter zollbehördlichem Verschluss, wird bei der Produktionsmenge von alkoholischen Produkten allerdings nicht eingeschränkt.
2004
Anbau und Erweiterung
Mit dem Anbau einer neuen Halle und der Erweiterung des Weinkellers können die Tanks einzeln durch die Kühlmäntel heruntergekühlt werden. Dadurch ist nun eine umweltbewusste und energieeffiziente Herstellung möglich.
2008
Gründung
Whisky-Destillerie

Gründung der BRIGANTIA® 1. Bodensee Whisky Destillerie und Inbetriebnahme der historischen Destillerie von 1828.

2008
Erweiterung der Brennerei
Hinzunahme der 4. Obstverschlussbrennerei, um die Mengen an erntefrischem Obst der Bodenseeregion verarbeiten zu können, welches das Fundament unserer herausragenden Qualität bildet.
2012
Einweihung des Whisky Stadls
Fertigstellung unseres Whisky Stadls als Warehouse für unsere Fässer – dafür wird der über 100 Jahre alte Stadl aus dem Allgäu an unseren Standort versetzt, innen original getreu restauriert und außen mit einer modernen Fassade mit viel Glas und einem neuen Dach versehen.
2012
SeeGin – der Weltmeister

Vorstellung des SeeGin Blue London Dry Gin, der auf der Idee Martin Steinhausers beruht, mehr aus der Familientradition des Herstellens von Wacholderschnaps zu machen. Mit dem Resultat, dass der Gin bereits als „Besten Gin der Welt“ ausgezeichnet wurde.

2021
Digitalisierung des Weinkellers
Mit der Digitalisierung und Erweiterung des Weinkellers und der Inbetriebnahme der energieeffizienten Kühlaggregate wird der alte Weinkeller von 1993 erneuert. Jeder Tank ist nun digital ansteuerbar.
2021
RUBO Rum

Nachdem er vier Jahre in Hybrid-Fässern reifte, wird unser RUBO Rum der Öffentlichkeit vorgestellt. Dafür beziehen wir die Zuckerrohrmellasse aus den subtropischen Breiten Mittelamerikas und brennen den Rum hier bei uns in Kressbronn. Darum steht der Name RUBO für Rum Bodensee und zeigt unsere Verbundenheit zum See.

2023
Einweihung der Erlebniswelt

Mit der neueröffneten Erlebniswelt bringen wir unseren Kundinnen und Kunden unseren BRIGANTIA® sowie die Whisky-Herstellung an sich näher. Hier haben sie die Möglichkeit, den Prozess sowie das Produkt kennenzulernen sowie die Gerste zu probieren und die unterschiedlichen Aromen zu riechen.

Drei Expertisen, ein Name: Steinhauser

WIR BRENNEN FÜR DEN BODENSEE

Hochwertige Edeldestillate, erstklassige Whiskys, erlesene Weine – viele Unternehmen sind froh, für eines davon bekannt zu sein. Wir streben nach mehr. Darum haben wir uns als Ziel gesetzt, Ihnen mit unserer Hausbrennerei, unserer Whisky-Destillerie und unserer Weinmanufaktur die ganze Vielfalt köstlicher Erzeugnisse des Bodensees zu bieten.

WEIN­MANUFAKTUR

HAUS­BRENNEREI

Whisky-Destillerie

Online und im Landenverkauf in Kressbronn

DIE STEINHAUSER VIELFALT

Zu 100 % eines der größten Angebote an Hochprozentigem – sowohl im Onlineshop als auch im Ladenverkauf in Kressbronn.
Ob mit nur ein paar wenigen Klicks oder mit ausführlicher und kompetenter Beratung, bei uns finden Sie immer einen guten Grund zum Anstoßen.

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